文 | 新破钞财研社
当中医药的养生基因遇上低度酒的场景化需求，老字号企业正掀翻一场跨界解围。
近日，中医药大健康龙头东阿阿胶厚爱官宣贫苦低度酒赛说念，新品阿胶酒将于3月26日至28日亮相成皆春季糖酒会，这一看成成为中医药与低度酒赛说念深度交融的象征性事件。
这并非孤例。在破钞代际更替与健康理念进步的双重驱动下，一场席卷所有这个词酒业的“低度化立异”正在献艺。从传统白酒巨头到饮料行业新贵，再行茶饮万店品牌到零卖渠说念巨头，各路成本纷繁涌入低度酒赛说念，试图在这片蓝海均分得一杯羹。
东阿阿胶的跨界，是趁势而为的政策延长，亦然一场充满挑战的冒险。
无餍不小！东阿阿胶的双线“酒”事
从政策层面看，东阿阿胶的跨界是其冲突品类鸿沟、达成政策扩容的热切一步。连年来，传统润泽品阛阓竞争日趋热烈，东阿阿胶亟需拓展新的增长弧线，而低度酒赛说念的崛起为其提供了绝佳机会。
本年景皆春季糖酒会，东阿阿胶将携新品“阿胶酒”初次亮相，厚爱宣告贫苦低度酒赛说念。乙醇度8%-12%vol，主打“轻润泽、好进口”，定位女性及轻饮酒东说念主群……东阿阿胶试图在740亿鸿沟的低度酒阛阓中，用“药食同源”的理念设备一条新路。
东阿阿胶“饮酒”并非一时兴起，而是早已运转布局。据东阿阿胶3月3日在互动平台的回话，现在其旗下七味苁蓉酒已在京东、天猫等线上渠说念及山东、浙江、江苏、河北、内蒙古等多地药店有售。
上面说起的“壮本·七味苁蓉酒”，是东阿阿胶推出的一款OTC润泽药酒。
2025年9月，东阿阿胶通过收购阿拉善苁蓉集团80%股权，厚爱推出这款居品。2025年11月，东阿阿胶启动2026年七味苁蓉酒原料采购，运筹帷幄坐蓐125ml装24万瓶、500ml装36万瓶。2025年12月，该居品坐蓐线通过内蒙古自治区药品监督处罚局审批，厚爱得回药品坐蓐许可。
据公开信息，这款药酒具有国药准字OTC甲类禀赋，乙醇度38-42%vol。以肉苁蓉为中枢原料，配伍锁阳、枸杞子等七味药材，主打温补肾阳、固本培元，精实在入男性养生阛阓。和劲酒等传统保健药酒不同的是，这款酒试验上是一款“药品”而非“食物”。
行将亮相的新品，是一款快消化低度“阿胶酒”。这款阿胶酒不走药准字号蹊径，乙醇度截止在8%-12%vol，主打“微醺不上面”，定位女性、轻饮酒东说念主群，对见识是RIO、江小白等快消酒品牌，并强调“润泽不燥、进口娇媚”。
劲酒是中国养生酒阛阓的完全龙头，市占率跳动30%。其成效在于将保健酒众人化、快消化。而东阿阿胶的入局，更多是看到了合并赛说念下的结构性机会。不外，尽管主打“药食同源”的相反化理念，东阿阿胶的跨界之路仍濒临挑战。
率先是品牌判辨冲突与形象重塑。东阿阿胶“润泽国宝”的品牌形象长远东说念主心，但这一形象与低度酒追求的前锋、摧毁、外交属性存在自然冲突。“药食同源”虽是相反化卖点，但也需要大皆的阛阓西席和居品迭代尝试。是否能让年青破钞者继承“阿胶+酒”的组合，是东阿阿胶濒临的紧要难题。
其次是渠说念体系的挽救与重建。东阿阿胶的传统上风渠说念是药店、润泽品专卖店及电商平台，而低度酒的中枢渠说念是商超、便利店、餐饮渠说念及线上新零卖平台。渠说念体系的挽救意味着需要重建经销商相聚、结尾胪列体系和促销团队。
除此除外，还有热烈的阛阓竞争与同质化挑战。近一年来，低度酒阛阓已参预红海竞争阶段。传统酒企如五粮液、舍得酒业、古井贡酒纷繁推出低度酒居品；新兴品牌如RIO、梅见等已占据尽头阛阓份额；跨界巨头如蜜雪冰城凭借供应链上风实施廉价策略。东阿阿胶的阿胶酒虽主打“药食同源”相反化，但仍需在口味、包装、营销等方面与繁多竞品正面竞争。
新破钞财研社眷注到，东阿阿胶此前已与上海第一食物、金枫酒业献媚推出“好酒熬好胶”快闪行动试探阛阓，但大鸿沟扩充仍需时辰考据。
740亿低度酒赛说念中的“双向奔赴”：传统酒企降度转型，非酒企跨界掘金
东阿阿胶跨界低度酒赛说念的背后，是刻下行业“双向奔赴”激越的缩影。
据天猫新品创新中心(TMIC)与凯度纠合发布的《低度潮饮趋势申诉》闪现，2020年我国低度酒阛阓鸿沟仅为200亿元，到2024年已飙升至超570亿元，四年间年均复合增长率高达30%，远高于白酒行业举座增速。中国酒业协会进一步权衡，2025年低度酒阛阓鸿沟将突破740亿元，2021至2025年年复合增长率达25%-30%。
低度酒阛阓的爆发式增长，不仅招引了东阿阿胶这么的非酒企跨界入局，传统酒企也纷繁放下身材加快布局，造成了多元竞争神志。但不同类型企业的布局逻辑、旅途采纳，呈现出显明的相反化特征。
传统酒企：降度转型，霸占低度化红利
面对白酒行业深度调节、年青破钞群体流失的逆境，传统酒企纷繁启动“降度”政策，从高端高度酒向中低端低度酒延长，既是搪塞阛阓变化的被迫调节，亦然主动霸占赛说念红利的政策布局。
头部酒企率先发力，造成示范效应。
茅台旗下子公司推出的UMEET蓝莓气泡酒，在2026年2月5日首发当日，不仅销量突破13000+瓶，销售额跳动123万元，创下i茅台低度果酒赛说念新品首销记载。
五粮液于2025年8月告示推出29度“一见倾心”新品，复刻经典配方并优化当代口感，上市60天销售额即突破1亿元，2026年春节C端销售超2亿元；舍得酒业同步推出29度舍得老酒“舍得安定”，紧跟低度化趋势。
此外，山西汾酒将2026年界说为“年青化1.0”政策启动之年，储备7款“汾享芳华28度”系列居品；泸州老窖38度国窖1573已成为行业首个百亿级低度白酒大单品，同期捏续研发28度乃至6度的超低度居品。
区域酒企也纷繁跟进，如牛栏山推出36度金标牛，会稽山推出8%-12%度的“一日一熏”气泡黄酒，试图通过低度化解围。
跨界企业：相反化解围旅途与挑战
与传统酒企的降度转型不同，非酒企的跨界布局，多依托自己中枢上风，切入低度酒的细分赛说念，其中以饮料、中医药、食物企业最为活跃。
其中，饮料企业成为跨界主力，扎堆布局气泡酒、预调酒等品类。元气丛林在2025年厚爱推出首款气泡酒居品“浪”，乙醇度设定为9度，继承伏特加为基酒，明确对标RIO强爽，同期组建团队捏续布局，明确示意这是其在低度酒领域探索的起初。
东鹏饮料在2024年1月推出8度“VIVI鸡尾酒”，分为柑橘、白桃、青提三个口味，初期仅在广东部分区域试销，现在主流电商平台已闪现无货，未能达成捏续解围。
长入企业在2023年10月推出了四款8度调味气泡酒“Uni-Wonder”，以威士忌、伏特加等烈酒为基底，涵盖莫吉托、威士忌酸等四种风仪，厚爱跨界布局低度气泡酒阛阓，不外现在主流电商平台已难寻该居品思路。
更早之前，好吃可乐、农夫山泉、娃哈哈、旺旺等饮料巨头均曾涉足低度酒赛说念，但无边濒临酒饮渠说念铺货教学不及、计较破钞群定位不知晓等挑战，多数居品最终半途折戟，未能达成捏续发力。
除了饮料巨头，新茶饮、新零卖、食物、好意思妆领域企业也在积极尝试跨界。
2025年10月，蜜雪冰城以2.97亿元收购鲜啤品牌福鹿家53%股权，2026年3月在四川栽培鲜啤福鹿家酒业有限公司，主打6-10元价钱带的现打鲜啤。
盒马、海底捞、锅圈等通过自有品牌切入低度酒阛阓，凭借抵破钞者需求的精确知悉打造爆款，但时常缺少捏续的居品迭代智商。
恬逸食物龙头三只松鼠在2025 年厚爱官宣贫苦酒类赛说念，要点布局低度酒，推出孙猴王精酿啤酒和呼息果酒两大中枢低度酒品牌，还定下酒水品类年销售1亿元的计较；好意思妆企业林清轩曾经推出低度米酒，尝试“好意思妆+酒饮”的场景交融，但阛阓反响平平。
中医药企业跨界则主打“养生+低度酒”的相反化标签，除东阿阿胶外，同仁堂、广誉远等老字号也纷繁布局，推出枸杞酒、东说念主参酒等低度润泽酒，依托自己养生品牌判辨，切入健康微醺场景。
这场跨界激越试验上是代际破钞需求更替与企业政策扩容共同作用的成果，但背后也荫藏着同质化严重、品牌判辨马虎、供应链适配不及等诸多困局。
“破局的重要，在于找准自己上风与赛说念需求的结合点。”一位白酒行业营销东说念主士提议，对于传统酒企而言，应依托酿酒时间上风，打造相反化低度居品，同期优化渠说念布局，适配年青破钞场景，加强品牌年青化传播，如山西汾酒举办“人人皆爱汾酒”抖音挑战赛，饱读舞用户创造新潮饮法，达制品牌破圈。对于非酒企而言，应立足自己中枢上风，打造相反化标签，如东阿阿胶的“中医药养生”、元气丛林的“风仪创新”，同期加强酒类时间研发与供应链建造，幸免盲目跟风。
东阿阿胶的跨界故事仅仅其中的一个章节，在鸿沟已超740亿元且仍在增长的低度酒阛阓体育游戏app平台，对于创新、竞争与交融的篇章，还在继续被续写。